Evin muhteşem yemeklerini, hani instagram storyde paylaştıklarımı, #muhteremmutfakta diye taglediklerimi İlker yapar. Benim payıma tencere yemekleri düşer. Neden? Çünkü ben pratiğim ve tencere yemekleri hafta içi akşamlarının sağlıklı seçimleridir, makarna haşlayıverelim önerisine cazip alternatiftir.
Söylemesi ayıp portföyüm geniş.
Yazdan İzmir'den alıp ayıplayıp dondurduğumuz barbunya, kapuska, brokoli salatası, ıspanak ve tabii ki yeşil mercimek yemeği.
Yeşil mercimek yemeğini ben pek sevmem, yani başka şansım varsa, yemem. Ama İlker ve Arca bayılır. Tarifini İlker'in annesinden almıştım, aldığı tezahürat bakılırsa, yemediğim halde iyi yaptığım tek yemek olarak kayıtlara geçebilir.
Yine bir gün yoğun istek üzerine yeşil mercimek yemeği pişiriyorum. Her şey yolunda. Bir avuç arpa şehriye bile atmışım içine, aman yarabbii ! Tabii ki pezevengi yemeğin kimyon, katmazsam olmaz.
Misss...
Mi?
Ooooo yooo! Mis gibi filan kokmuyor! Kokuyor ama mercimek yemeği değil lan bu!
Hay benim salak kafam!
Evet kimyon yerine köri atmışım.
Alkışlar bir tencere mis gibi Uşak mercimeğini çöpe atan Yeliz'e gelsin.
7 yorum:
:)
obareeeyyyyy gittiiii mercimek..
Ya belki yenirdi be bi deneseydinjz
Denemeliydiniz bence de.
Zerdeçalla da oldukça lezzetli oluyor. Ben de kimyonlu deneyeyim.
Yok yok gıdada o kadar Yenilikçi değiliz:)
O değil de arpa şehriye atıldığını bilmiyordum, az daha ipucu alsak :)
Yorum Gönder